Старинная руская хозяйка, ключница и стряпуха; или подробное наставленiе о уприготовленiи настоящихъ старинныхъ Россiйскихъ кушаньевъ, заѣдокъ и напитковъ; о различныхъ предмѣтахъ, касающихся до хозяйства; о сбереженiи и заготовленiи въ прокъ всякихъ припасовъ по самому старинному россiйскому обычаю и вкусу. Расположенная по азбучному порядку

Имя автора взято из указателя В.П. Вомперского (Вомперский В. П.Словари XVIII века. М.: Наука, 1986).