book

Заголовок	Авторы
Подробной словарь увеселительнаго, ботаническаго и хозяйственнаго садоводства, содержащiй въ себѣ по азбучному порядку имяна, названия и свойства произрастѣнiй, какъ Россiйскихъ, такъ и иностранныхъ, съ подробнымъ предписанiемъ способовъ ихъ размноженiя, воспитыванiя и предохраненiя отъ болѣзней; съ присовокупленiемъ къ тому показанiя причинъ и дѣйствiй, о коихъ всякому садоводу непремѣнно потребно имѣть свѣденiе; равнымъ образомъ ясныхъ и достаточныхъ наставленiй о заведенiи и содержанiи оранжерей, теплицъ, парниковъ, грядъ и прочихъ садовыхъ расположенiй, какъ к пользѣ, такъ и къ украшенiю служащихъ; и наконецъ описанiя потребныхъ къ садоводству орудiй. На Россiйской языкъ переведенный и азбучнымъ порядкомъ расположенный Н. И. Часть вторая	Иванов, Николай
Подробной словарь увеселительнаго, ботаническаго и хозяйственнаго садоводства, содержащiй въ себѣ по азбучному порядку имяна, названия и свойства произрастѣнiй, какъ Россiйскихъ, такъ и иностранныхъ, съ подробнымъ предписанiемъ способовъ ихъ размноженiя, воспитыванiя и предохраненiя отъ болѣзней; съ присовокупленiемъ къ тому показанiя причинъ и дѣйствiй, о коихъ всякому садоводу непремѣнно потребно имѣть свѣденiе; равнымъ образомъ ясныхъ и достаточныхъ наставленiй о заведенiи и содержанiи оранжерей, теплицъ, парниковъ, грядъ и прочихъ садовыхъ расположенiй, какъ к пользѣ, такъ и къ украшенiю служащихъ; и наконецъ описанiя потребныхъ къ садоводству орудiй. На Россiйской языкъ переведенный и азбучнымъ порядкомъ расположенный Н. И. Часть третiя	Иванов, Николай
Подробной словарь увеселительнаго, ботаническаго и хозяйственнаго садоводства, содержащiй въ себѣ по азбучному порядку имяна, названия и свойства произрастѣнiй, какъ Россiйскихъ, такъ и иностранныхъ, съ подробнымъ предписанiемъ способовъ ихъ размноженiя, воспитыванiя и предохраненiя отъ болѣзней; съ присовокупленiемъ къ тому показанiя причинъ и дѣйствiй, о коихъ всякому садоводу непремѣнно потребно имѣть свѣденiе; равнымъ образомъ ясныхъ и достаточныхъ наставленiй о заведенiи и содержанiи оранжерей, теплицъ, парниковъ, грядъ и прочихъ садовыхъ расположенiй, какъ к пользѣ, такъ и къ украшенiю служащихъ; и наконецъ описанiя потребныхъ къ садоводству орудiй. На Россiйской языкъ переведенный и азбучнымъ порядкомъ расположенный Н. И. Часть четвертая	Иванов, Николай
Ручной Россiйской словарь съ Нѣмецкимъ и Французскимъ переводами	Лангер [Langer], Карл Генрих [Karl Heinrich]
Новый совершенный российский кандитер, или Подробный кандитерский словарь, содержащий в себе по азбучному порядку ясное и совершенное наставление, каким образом приуготовлять и делать желей, постилы, макароны, сухие конфекты, из всяких плодов, сухарныя варенья и проч... Сочиненный российским кандитером Н. Н. Часть первая
Новый совершенный российский кандитер, или Подробный кандитерский словарь, содержащий в себе по азбучному порядку ясное и совершенное наставление, каким образом приуготовлять и делать желей, постилы, макароны, сухие конфекты, из всяких плодов, сухарныя варенья и проч... Сочиненный российским кандитером Н. Н. Часть вторая
Новый совершенный россiйскiй поваръ и кандитеръ, или подробный поваренный и кандитерскiй словарь. Cодержащiй въ себѣ по азбучному порядку ясное и совершенное наставленiе, какимъ образомъ прiуготовлять кушанья изъ всѣхъ родовъ мясъ, птицъ, дичины, рыбъ, овощу, плодовъ и проч. Дѣлать всякiя желей, пирожныя разныхъ родовъ, какъ то: круглыя, слоеныя, мигдальныя, сладкiя пирожки, постилы, макароны, всякiя сахарныя и другiя сухiя конфекты, изъ всякихъ плодовъ сахарныя варенья, и проч. Составлять разныя ликеры, ратафiи, сиропы, мороженое, ессенцiи, наливки, меда, соки и воды для питья и для благовонiя; съ присовокупленiемъ наставленiя, какъ заготовлять въ прокъ разныя мяса, рыбы, овощи и травы. Наставленiе по азбучному порядку всѣхъ иностранных и неудобопамятных словъ, для несовершенно знающихъ сiи искуства, также объясненiи разныхъ формъ, машинъ и инструментовъ потребныхъ къ онымъ; описанiе порядка стола, сколько перемѣнъ и какiя кушанья приличны къ какой перемѣнѣ смотря по числу персонъ. Сочиненный въ пользу, какъ искусныхъ кухмистеровъ и кандитеровъ, такъ и поваровъ въ домахъ средняго состоянiя особъ. Часть первая
Новый совершенный россiйскiй поваръ и кандитеръ, или подробный поваренный и кандитерскiй словарь. Cодержащiй въ себѣ по азбучному порядку ясное и совершенное наставленiе, какимъ образомъ прiуготовлять кушанья изъ всѣхъ родовъ мясъ, птицъ, дичины, рыбъ, овощу, плодовъ и проч. Дѣлать всякiя желей, пирожныя разныхъ родовъ, какъ то: круглыя, слоеныя, мигдальныя, сладкiя пирожки, постилы, макароны, всякiя сахарныя и другiя сухiя конфекты, изъ всякихъ плодовъ сахарныя варенья, и проч. Составлять разныя ликеры, ратафiи, сиропы, мороженое, ессенцiи, наливки, меда, соки и воды для питья и для благовонiя; съ присовокупленiемъ наставленiя, какъ заготовлять въ прокъ разныя мяса, рыбы, овощи и травы. Истолкованiе по азбучному порядку всѣхъ иностранных и неудобопонятных словъ, для несовершенно знающихъ сiи искуства, также объясненiи разныхъ формъ, машинъ и инструментовъ потребныхъ къ онымъ; описанiе порядка стола, сколько перемѣнъ и какiя кушанья приличны къ какой перемѣнѣ смотря по числу персонъ. Сочиненный въ пользу, какъ искусныхъ кухмистеровъ и кандитеровъ, такъ и поваровъ въ домахъ средняго состоянiя особъ. Часть вторая
Новый совершенный россiйскiй поваръ и кандитеръ, или подробный поваренный и кандитерскiй словарь. Cодержащiй въ себѣ по азбучному порядку ясное и совершенное наставленiе, какимъ образомъ прiуготовлять кушанья изъ всѣхъ родовъ мясъ, птицъ, дичины, рыбъ, овощу, плодовъ и проч. Дѣлать всякiя желей, пирожныя разныхъ родовъ, какъ то: круглыя, слоеныя, мигдальныя, сладкiя пирожки, постилы, макароны, всякiя сахарныя и другiя сухiя конфекты, изъ всякихъ плодовъ сахарныя варенья, и проч. Составлять разныя ликеры, ратафiи, сиропы, мороженое, ессенцiи, наливки, меда, соки и воды для питья и для благовонiя; съ присовокупленiемъ наставленiя, какъ заготовлять въ прокъ разныя мяса, рыбы, овощи и травы. Истолкованiе по азбучному порядку всѣхъ иностранных и неудобопонятных словъ, для несовершенно знающихъ сiи искуства, также объясненiи разныхъ формъ, машинъ и инструментовъ потребныхъ къ онымъ; описанiе порядка стола, сколько перемѣнъ и какiя кушанья приличны къ какой перемѣнѣ смотря по числу персонъ. Сочиненный въ пользу, какъ искусныхъ кухмистеровъ и кандитеровъ, такъ и поваровъ въ домахъ средняго состоянiя особъ. Часть третiя
Собранiе нѣмецкихъ и иностранныхъ въ нѣмецкомъ языкѣ принятыхъ первообразныхъ словъ